Tartinade de petit pois (vegan, sans gluten, sans lactose, sans œuf)

IMG-20150319-WA0003200 g de petits pois
1 oignon
1 cs de purée d’amande
1 cc de piment
1 cc d’huile d’olive
Citron
Sel, poivre

Faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, puis quand il prend couleur ajouter les petits pois et laisser cuire à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient tendre. Mixer tous les ingrédients, servir avec des bâtonnets de légumes crus et des chips de pita.

Inspiré par Chocolate and zucchini.

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