Forêt de sapins blanche

image (1)Pour décorer 2 ou 3 gâteaux :
30 cornets de glace
1 sachet de candy melts blanc
2 cs à soupe d’huile de coco
200g de noix de coco rapée

Couper délicatement les cornets à des tailles différentes à l’aide un couteau à dents.
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Faire fondre le candy melts avec l’huile au bain-marie.
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Verser la noix de coco râpée dans un plat creux. Enduire les cornets de candy melts puis les rouler dans la noix de coco. Conserver au frigo en attendant de les utiliser pour décorer un gâteau avec une foret blanche.
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Inspiré par The cake blog.

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