Crème dessert avocat, banane, citron vert, pistache (vegan, sans gluten, sans lait sans œuf)

IMG_20150819_204129663Pour 2 personnes :
1 avocat
1 banane
1 citron vert
1 cs de purée de pistache (facultatif)
1 cs de sirop d’agave (facultatif)
Éclats de pistache

Mixer l’avocat avec la banane, le citron vert et la purée de pistache (ou d’amande), goûter et rectifier en ajoutant un peu plus de citron ou un peu de sirop d’agave selon les goûts. Servir tout de suite parsemé d’éclats de pistache, ou de pépites de chocolat, ou de pralin, etc….

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