Boulettes de lentille façon bolognaise

Pour 2 personne :
Pour les boulettes :
1 boite de lentilles vertes  (ou 250 g de lentilles cuites)
1 oignon
1 gousse d’ail
4 pétales de tomate séchée

Publicité

Boulettes de poulet aux noisettes et à la menthe

200 g de blanc de poulet haché
50 g de noisettes grossièrement concassées
30 g de chapelure sans gluten*
1 œuf

Boulettes de poulet façon asiatique

250 g de blanc de poulet haché
30 g de graines de sésame grillées
50 g de chapelure (sans gluten)
1 œuf
1 cs d’huile de sésame

Boulettes de bœuf façon tajine

Pour 3 personnes :
350 g de bœuf haché
500 g d’oignons émincés
1 cs de graines de sésame
2 cs de chapelure
Miel
Gingembre en poudre

Boulettes de bœuf façon asiatique

Pour 3 personnes :
350 g de bœuf haché
1 cs de sauce soja
1 cs d’huile d’olive
1 cs de graines de sésame
1 cc bombée de miel
1/2 cc de gingembre en poudre