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Milicook

Mon petit carnet de recettes : aussi saines et bio que possible, souvent végéta*iennes, sans gluten, lait ou œuf (GLO)

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Boulettes

Boulettes de lentille façon bolognaise

23 novembre 201923 novembre 2019 ~ Milicook ~ Laisser un commentaire

Boulettes de lentilles vertes 1.JPGPour 2 personne :
Pour les boulettes :
1 boite de lentilles vertes  (ou 250 g de lentilles cuites)
1 oignon
1 gousse d’ail
4 pétales de tomate séchée
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Boulettes de poulet aux noisettes et à la menthe

28 novembre 201424 novembre 2019 ~ Milicook ~ Laisser un commentaire

IMG_20141128_125016201200 g de blanc de poulet haché
50 g de noisettes grossièrement concassées
30 g de chapelure sans gluten*
1 œuf
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Boulettes de poulet façon asiatique

20 novembre 201424 novembre 2019 ~ Milicook ~ Laisser un commentaire

IMG_20141113_131237701~2250 g de blanc de poulet haché
30 g de graines de sésame grillées
50 g de chapelure (sans gluten)
1 œuf
1 cs d’huile de sésame
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Boulettes de bœuf façon tajine

20 novembre 201424 novembre 2019 ~ Milicook ~ Laisser un commentaire

DSC_0663Pour 3 personnes :
350 g de bœuf haché
500 g d’oignons émincés
1 cs de graines de sésame
2 cs de chapelure
Miel
Gingembre en poudre
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Boulettes de bœuf façon asiatique

20 novembre 20148 février 2020 ~ Milicook ~ Laisser un commentaire

DSC_0649Pour 3 personnes :
350 g de bœuf haché
1 cs de sauce soja
1 cs d’huile d’olive
1 cs de graines de sésame
1 cc bombée de miel
1/2 cc de gingembre en poudre
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