Fondants châtaigne amande (vegan, sans gluten, sans lait, sans œuf)

Recette maintenant disponible sur mon nouveau blog, ici !

IMG_20151202_124717300 g de crème de marron
80 g de poudre d’amande
110 ml de lait végétal (ici riz)
2 cs de fécule (ici arrow root)
2 cs de farine (ici riz complète, sinon châtaigne)

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules individuels.
Faire cuire 20 min à 180°C.
Laisser refroidir puis réserver au frais.

Inspiré par Les Myrtilles.

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2 réflexions sur “Fondants châtaigne amande (vegan, sans gluten, sans lait, sans œuf)

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